Blog

Jul 05, 2023

So reinigen Sie einen Ofen

Dieses leistungsstarke Küchengerät wird wie neu aussehen, wenn Sie diese von Experten empfohlenen Schritte befolgen. Wenn Sie ein regelmäßiger Koch oder Bäcker sind, wissen Sie, dass die regelmäßige Reinigung Ihres Ofens wichtig ist. Verschüttungen

Dieses leistungsstarke Küchengerät wird wie neu aussehen, wenn Sie diese von Experten empfohlenen Schritte befolgen.

Wenn Sie ein regelmäßiger Koch oder Bäcker sind, wissen Sie, dass die regelmäßige Reinigung Ihres Ofens wichtig ist. Verschüttete Flüssigkeiten und Spritzer an den Wänden, den Rosten und der Tür des Geräts können sich mit der Zeit ansammeln und zu unangenehmen Gerüchen führen, wenn Ihr Ofen heiß ist, oder – schlimmer noch – zu längeren Garzeiten. Deshalb ist eine regelmäßige Reinigung ein Muss. Um Ihnen zu helfen, haben wir zwei Experten hinzugezogen, die uns ihre Tipps verraten haben, wie Sie jedes Element Ihres Ofens wieder zum Glänzen bringen.

Der beste Rhythmus für eine gründliche Reinigung ist alle drei Monate, sagt Leanne Stapf, COO von The Cleaning Authority. Bedenken Sie, dass dies alles davon abhängt, wie oft Sie den Ofen benutzen. „Wenn Sie ein begeisterter Koch oder Bäcker sind und verbranntes Essen, anhaltende Gerüche, andere übrig gebliebene Flecken, Fett oder Schmutz bemerken, sollten Sie es häufiger reinigen“, sagt sie. „Wenn Sie Ihren Backofen jedoch selten benutzen, kann es reichen, alle vier bis sechs Monate.“

Die regelmäßige Reinigung und Wartung Ihres Ofens trägt dazu bei, dass er effizient funktioniert, sagt Kathy Cohoon, Leiterin des Franchise-Betriebs bei Two Maids. „Wenn Sie Ihren Ofen nach jedem Gebrauch kurz abwischen, bleiben Schmutz und Ablagerungen fern“, sagt sie.

Warum den Ellenbogenfett verdoppeln, wenn sich Ihr Ofen selbst reinigen kann? Obwohl diese Einstellung sicher ist, wenn Ihr Ofen in gutem Betriebszustand ist, hat sie einige Nachteile, sagt Vera Peterson, Präsidentin von Molly Maid, einem nachbarschaftlichen Unternehmen. „Es kann einige Unannehmlichkeiten mit sich bringen und ist am besten, wenn Ihr Zuhause gut belüftet ist“, sagt sie. „Aus einem selbstreinigenden Ofen können Dämpfe, einschließlich Kohlenmonoxid aus der Verbrennung von Speiseresten, austreten. In diesem Modus kann auch Rauch entstehen, der Ihren Feuermelder auslöst und Ihr Zuhause erstickt.“

Um auf Nummer sicher zu gehen, empfiehlt Peterson, die Fenster zu öffnen und die Lüftungsöffnung der Dunstabzugshaube zu nutzen. Denken Sie daran, dass das Einschalten Ihrer Dunstabzugshaube stundenlang lautes weißes Rauschen bedeutet – und dass möglicherweise feuchte oder kalte, zugige Luft in Ihr Zuhause gelangt (planen Sie diese Aufgabe daher entsprechend).

Wie reinigen Sie also das Innere Ihres Ofens? Letztlich kommt es auf die Art des Reinigers an, den Sie verwenden möchten. Laut Peterson ist ein herkömmlicher handelsüblicher Ofenreiniger eine gute Wahl – einige Leute möchten jedoch möglicherweise mit einer umweltfreundlichen DIY-Rezeptur arbeiten. Was auch immer Sie bevorzugen, unten finden Sie die Schritte für jede Option.

Befolgen Sie die Schritte von Stapf, um das Innere des Ofens zu reinigen:

Dieser wichtige Teil des Ofens muss regelmäßig gereinigt werden, um hartnäckige Flüssigkeiten und Flecken zu entfernen.

Hier sind Stapfs Tipps zum Reinigen von Ofengestellen:

Vermeiden Sie beim Reinigen der Außenseite Ihrer Ofentür den Einsatz aggressiver Chemikalien, da diese giftige Dämpfe erzeugen können, sagt Cohoon. Halten Sie sich von scheuernden Gegenständen fern, die auch Metall und Edelstahl zerkratzen können.

Materialien, die Sie benötigen

Befolgen Sie diese von Experten empfohlenen Schritte, um Ofentüren zu reinigen:

Das Glas der Backofentür nimmt Spritzer und Flecken auf, selbst im Raum zwischen der inneren und äußeren Glasscheibe. Glücklicherweise können Sie jeden Teil davon sauber bekommen. „Ofenglas kann schwierig zu reinigen sein, aber selbst der kleinste Fleck kann sich negativ auf das Gesamtbild Ihres Ofens auswirken“, sagt Cohoon. „Um dieses Glas zum Strahlen zu bringen und Rückstände zu entfernen, achten Sie darauf, verschüttete Flüssigkeiten sofort abzuwischen (natürlich erst, wenn die Oberfläche abgekühlt ist!).“

Sie empfiehlt, den Raum zwischen den Ofenscheiben ein- bis zweimal im Jahr zu reinigen, um Ablagerungen zu vermeiden; Vermeiden Sie übermäßig scheuernde Schwämme oder Stahlwolle, die Kratzer verursachen können.

Materialien, die Sie benötigen

Befolgen Sie die Anweisungen von Cohoon, um den Raum zwischen den Glasscheiben der Ofentür zu reinigen:

Vergessen Sie nicht diese oft übersehenen Teile Ihres Ofens, die eigentlich die Elemente sind, die Sie am meisten berühren. Infolgedessen sammeln sich im Laufe der Zeit Essensreste, Ölflecken und Fingerabdrücke an; Reinigen Sie sie regelmäßig, wenn Sie den Rest dieses Küchengeräts in Angriff nehmen.

So empfiehlt Stapf die Reinigung von Backofenknöpfen und -griffen:

Kelsey ist freiberufliche Autorin für MarthaStewart.com.